загрузка...

 



 

 

Салат к новому году


Продукты:
Картофель - 500 г,
соленые огурцы - 2 шт,
майонез - 3 ст. л,
яйца - 6 шт,
сок 1 лимона,
соль
Для украшения:
сладкий красный перец


Приготовление:
Отварить картофель, нарезать его кубиками, тщательно перемешать с мелко нарезанными огурцами, заправить солью, соком лимона, майонезом. Смесь выложить на продолговатое блюдо, смоченной в воде ложкой сделать 6 углублений, в которые поставить по одному яйцу тупым концом вниз, полив их майонезом. Из стручков перца вырезать кружочки, покрыть ими верхнюю часть яиц и с помощью спички нанести на перец точки из охлажденного майонеза, чтобы придать яйцам сходство с мухоморами.

 
загрузка...

 
 
Маринованная капуста по-корейски
Продукты: 500г белокачанной капусты; по 25 г растительного масла и сахара; 50 мл 3% уксуса; 5 г соли ...

Салат слоеный с корейской морковкой
Продукты: Отварной картофель, отварная свекла, отварная говядина, острая морковь по-корейски, майонез. ...

Салат "Здоровье"
Продукты: Капуста белокочанная, тыква, морковь, свекла, лук, зелень, растительное масло, сок...

Салат из свеклы с редькой и гранатовым соком
Продукты: 2 средние свеклы, 2 небольшие редьки, 1/2 стакана гранатового сока, сахар или мед по вкусу, тмин или...

Ленивый картофельный салат
Продукты: 500 гр (1 lb 2 oz) молодого картофеля горсть (примерно 100 гр) целых ядер миндаля, ошпаренных кипятком...

Салат из огурцов
Продукты: 1 кг огурцов, 150 г чеснока, 150 г репчатого лука, 5 стручков жгучего красного перца, 5 г черного...

Салат Гундель по-венгерски
Продукты: 250 г помидоров, 200 г стручкового зеленого перца, 100 г свежих огурцов, 100 г шампиньонов, ...

Салат из помидоров яиц и сыра
Продукты: 4 помидора, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г. сыра, 1 стакан сметаны, соль. ...

Королевский завтрак
Продукты: помидоры 300гр. болгарский перец 300гр. сыр твёрдый 200гр. зелень (в т.ч. зелёный лук) ...

Салат Вахтанг
Продукты: 1 небольшая краснокочанная капуста, 3 огурца, 3 помидора, 2 болгарских перца, 300 г сыра...